Որոշ երկրներում և տարածաշրջաններում ձկների հումքի չափը մեծ է, ինչը կհանգեցնի որոշակի խնդրի, օրինակ ՝ ⑴: Դժվարացրեք փոխադրումը, իսկ սնուցումը ՝ անհավասար: . Կրճատեք Խոհարարության արդյունավետությունը, որը չի կարող հավաստիացնել եփած հում ձուկը, և Կաթսայի հզորությունը նվազեց:
Վերոնշյալ խնդիրներից խուսափելու համար մենք կարող ենք տեղադրել Ջարդիչ 20 սմ-ից ավելի երկար ձուկը կտրատել փոքր կտորների, որպեսզի նյութը միատեսակ լինի և հավասարաչափ սնվի:
Theարդիչը կազմված է ռոտորից ՝ պարբերաբար դասավորված շեղբերով և ֆիքսված շեղբերով շրջանակային կառուցվածքով: Պտտվող միացման միջոցով ռոտորը շարժվում է շարժիչով: Երբ մեծ ձևով հում ձուկը մտնում է մուտքից, ձուկը կտրվում է փոքր համազգեստի և նույնիսկ կտորների ՝ պտտվող շարժիչի և ֆիքսված շրջանակի վրա շարժվող շեղբերների միջև փոխադարձ կտրող ազդեցությամբ և անընդհատ արտանետվում արտահոսքից: